Machesallat - Elan EKO

Machesallat - Elan EKO

Valerianella locusta

Vintersallat kallas också machêsallat och är en sensation att odla året om. Bladen är inte så stora, men mycket smakrika, nötiga och delikata. Passar bäst för sådd på vår och höst. Den är köldtålig och kan odlas utomhus fram till den strängaste kylan vintertid. Den är även mycket rik på C-vitamin.

Sås ev. i oktober för vintersådd. Så gärna i omgångar. Placeras i sol till halvskugga.

 
Antal fröer: ca 200 fröer

Egenskaper:

Årighet: Annuell/Ettårig 

Såtid: Dec/feb, mars/maj alternativt aug/sep

Höjd: ca 10cm

Odling:

Såtid: Så utomhus på våren när jorden börjar bli varm. Så fram till försommaren, men gör uppehåll under högsommaren för att undvika stockbildning (att plantan blommar i förtid). Så sedan i omgångar långt in på hösten. Sen höstsådd/vintersådd gror våren därpå och ger en tidig skörd. Eller så och odla inomhus året om. Håll jämn fuktighet, särskilt under groningstiden. Skörda bladen kontinuerligt som en toppning av plantan, vart efter de bryter fram. Gallringsskörda babyplantor.
Sådjup: ca 1cm.
Grotid: ca 7 dagar 
Växtläge: Sol/halvskugga

Info:
Kvalitet:  EU:s regler
Obetade, går att använda i ekologisk- och KRAV-certifierad odling.