Grönkål - Scarlet

Grönkål - Scarlet 

Brassica oleracea var. sabellica

En uppskattad vintergrönsak i trädgården. Använd färsk i sallad eller i matlagning likt spenat. De krusiga, nästan lila bladen har en vacker färg. Rödbladig kål är inte lika begärlig för sniglar. Sorten innehåller massor av flavonoider som verkar antiinflammatoriskt och hjälper immunförsvaret i kroppen. Sorten är otroligt nyttig och är väldigt rik på järn, mineraler, C-vitamin, A-vitamin och mycket mer. Skydda med kålnät för att motverka angrepp av fjäril, mal och fluga. Passar bra att odla både på friland och i kruka. 

 
Antal fröer: ca 50 fröer

Egenskaper:

Årighet: Annuell/Ettårig 

Såtid: mars/juni, alternativt senare för serieodling. 

Höjd: 40- 50cm

Grobarhet: 85%

Odling:

Förodla ca 4- 6v innan utplantering. Så på fuktad såjord. Täck tunt med jord. Håll fuktigt och ställ varmt (+22°C). Efter uppkomst, ljust och svalare. När plantorna är stora nog att hantera sätt 1/kruka i gödslad jord. Avhärda plantorna före utplantering. Du kan även direktså i mars- maj direkt på växtplatsen. Kan även sås på växtplatsen på hösten för en tidig vårskörd. Kål trivs på solig plats och vill ha rejält med bra och näringsrik jord, gärna med tillskott av naturgödsel och kompost. Fiberduk eller kålnät som skydd mot skadeinsekter är ett tips för alla kålsorter. Kolla ofta och noga under bladen för att upptäcka ägg eller skadedjur för att minska angreppsrisk.

Förodling:  Mars- juni
Sådjup: ca 1cm
Grotid: 5- 15 dagar
Växtläge: Sol
Blomtid:/skördetid: ca September- december 

Info:
Kvalitet:  EU:s regler
Obetade, går att använda i ekologisk- och KRAV-certifierad odling.