Slutskörd och eftermogna inomhus

Nu har kylan kommit hit till zon 3, så blev till att slutskörda alla de tomater och chili plantor som stod kvar. Även om de allra flesta fortfarande är gröna, brukar de mogna fint inomhus och de flesta får tillslut färg. Brukar placera dem på ett stort fat. Då har man lite bättre koll på om det skulle vara så att någon blev dålig, och behöver kastas. Vet att vissa även brukar förvara de omogna tomaterna i bruna pappåsar, så det kan också vara ett alternativ. De flesta av tomaterna som jag skördat nu senast, har blivit till tomatsås och åkt in i frysen. Men de som vi äter färska njuter jag extra mycket av. Tänk hur mycket tid och kärlek man lagt ner på plantan, allt för att kunna göra det jag gör just nu. De smakar extra gott! Planerar redan nu vilka sorter jag ska testa nästa år, och vilka jag kanske vill odla lite fler av. Blir skönt med en vila från trädgården ute nu, så man hinner börja längta lite till det är dags igen. Det brukar behövas. 

 Kommer dock driva upp ngr kruktomater inomhus nu till vintern, samt anlägga en gurkgardin. Men väntar nog en månad el två.